レンジで簡単★ 【チンジャオロース】 ・ 【材料:2人分】 豚ロース 180g 酒 大さじ3 塩 少々 ピーマン 2個 パプリカ赤 1/2個 たけのこ水煮 100g Aごま油 大さじ1 Aオイスターソース 大さじ1と1/2 A酒 大さじ1と1/2 A水 大さじ1 A醤油 小さじ2 A片栗粉 小さじ1 A砂糖 小さじ1/2 Aにんにくすりおろし 小さじ1/4 A生姜すりおろし 小さじ1/4 ごま油 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ・ 【作り方】 １）ピーマンとたけのこは千切りにする。パプリカは長さを半分にし、千切りにする。 ２）Aの調味料を合わせる。 ３）平らな耐熱容器に豚ロース肉を並べて酒と塩をし、ラップをかける。電子レンジ600wで約1分半加熱、面を返し1分半加熱する。 ４）３の水分を捨て、千切りにする。 ５）平らな耐熱容器に１を入れ、２を回し入れる。ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。一度かき混ぜて更に1分加熱する。 ６）ボウルに５と４を入れ、ごま油を回し入れる。塩、胡椒で味を整える。 ・ ・ このほかにもcookpadLiveでは作りたくなるレシピを配信中 ！ ぜひ
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レンジで簡単★ 【チンジャオロース】 ・ 【材料:2人分】 豚ロース 180g 酒 大さじ3 塩 少々 ピーマン 2個 パプリカ赤 1/2個 たけのこ水煮 100g Aごま油 大さじ1 Aオイスターソース 大さじ1と1/2 A酒 大さじ1と1/2 A水 大さじ1 A醤油 小さじ2 A片栗粉 小さじ1 A砂糖 小さじ1/2 Aにんにくすりおろし 小さじ1/4 A生姜すりおろし 小さじ1/4 ごま油 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ・ 【作り方】 １）ピーマンとたけのこは千切りにする。パプリカは長さを半分にし、千切りにする。 ２）Aの調味料を合わせる。 ３）平らな耐熱容器に豚ロース肉を並べて酒と塩をし、ラップをかける。電子レンジ600wで約1分半加熱、面を返し1分半加熱する。 ４）３の水分を捨て、千切りにする。 ５）平らな耐熱容器に１を入れ、２を回し入れる。ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。一度かき混ぜて更に1分加熱する。 ６）ボウルに５と４を入れ、ごま油を回し入れる。塩、胡椒で味を整える。 ・ ・ このほかにもcookpadLiveでは作りたくなるレシピを配信中 ！ ぜひ
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